一餐的價值

一餐的價值

要買什麼、要吃什麼時,我們都應該深入思考。我們採買和吃進的食物能造成💨氣候變遷,或者有助於👨🏼‍🌾停止氣候變遷 . 🌾吃東西是滋養身體的機會,同時也確認自己並未因為口腹之欲而破壞地球🌎

一餐的價值🍱不只是取決於食材的💰價格或上餐廳的費用。就算只是🍚煮一鍋飯,🌾稻米生長、收成、經銷和烹煮的過程都歷經艱辛。

- 一行禪師 《怎麼吃》